Компетенции Отрасли Подход Контакты Обсудить задачу
MES и производственный учёт

MES для пищевого производства: видно, что происходит в цехе прямо сейчас

Собираем данные с линий и оборудования, сводим их с заданиями из ERP и показываем мастеру смены и руководителю одну и ту же картину: сколько выпущено, из чего, с какими потерями и почему стояли.

Задачи

С чем к нам приходят

01Выпуск узнают на следующий деньИз бумажных сменных отчётов, которые потом ещё сводят в Excel.
02Простои не видныЛиния стоит, причина записана словом «ремонт», а потери не видны ни в часах, ни в деньгах.
03Прослеживаемость по запросуЧтобы ответить, из какой партии сырья сделана продукция, поднимают журналы за неделю.
04Перерасход сырьяФактический расход отклоняется от рецептуры, и это выясняется только на инвентаризации.
Состав работ

Что входит

Внедряем по участкам: начинаем с того, где потери больше всего, и расширяем систему, когда эффект подтверждён цифрами.

01

Сбор данных с оборудования

Подключение к ПЛК, SCADA, весам и счётчикам по OPC UA, Modbus, Profinet. Данные идут в систему автоматически, без ручного ввода.

  • OPC UA
  • Modbus
  • SCADA
02

Учёт выпуска и сырья

Выпуск по линиям, сменам и заказам, расход сырья и материалов, сравнение с нормами рецептуры.

  • Выпуск
  • Расход
  • Нормы
03

Простои и OEE

Автоматическая фиксация остановок, классификация причин, расчёт OEE по линиям и сменам.

  • OEE
  • Простои
  • Причины
04

Прослеживаемость партий

Цепочка от приёмки сырья до готовой продукции и отгрузки: какая партия, на какой линии, в какую смену.

  • Партии
  • Генеалогия
05

Задания и рецептуры

Задания на смену приходят из ERP, рецептуры и параметры передаются на линию, отклонения фиксируются.

  • Задания
  • Рецептуры
06

Экраны и отчёты

Экраны для мастера и операторов в цехе, сводные отчёты для руководства, выгрузка итогов в 1С.

  • Дашборды
  • Отчёты
  • 1С
Как идёт проект

Четыре шага, за которые отвечаем целиком

01

Обследование

Смотрим оборудование и потоки данных, выбираем участок с наибольшими потерями и согласуем, что будем измерять.

02

Пилотный участок

Подключаем одну линию, запускаем учёт выпуска и простоев, показываем первые цифры.

03

Расширение

Подключаем остальные линии, прослеживаемость и обмен с ERP.

04

Сопровождение

Поддержка, доработки под новые продукты и линии, удалённая диагностика.

Вопросы

Частые вопросы

Чем MES отличается от 1С?

1С ведёт учёт по предприятию в целом. MES работает на уровне цеха и линии в реальном времени, получает данные прямо с оборудования и передаёт в 1С уже готовые итоги.

Можно ли начать с одной линии?

Да, и мы рекомендуем именно так. Пилот на одном участке показывает эффект и помогает уточнить требования перед расширением.

Придётся ли менять контроллеры?

Обычно нет. Подключаемся к существующим ПЛК и SCADA. Датчики добавляем только там, где оборудование не отдаёт нужных данных.

Что такое OEE и зачем его считать?

OEE — общая эффективность оборудования: доля времени, когда линия выпускает годную продукцию на номинальной скорости. Это главный показатель потерь, который не виден в бухгалтерских данных.

Начнём с разговора

Расскажите, какие линии хотите видеть в цифрах

Опишите задачу в двух словах — вернёмся с оценкой сроков и бюджета. Если задача не наша, скажем прямо и подскажем, к кому обратиться.

Почта
info@plantmatic.ru
Телефон
+7 (495) 136-23-41